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マサラツアーズでは、ホテルのインド料理では味わえない、インド人主婦が作る美味しい家庭料理を皆様にご紹介いたします。
先生のプラメラさんは、料理上手のベテラン主婦、今まで日本人の学生さんのホームステイも受け入れるなど、大の親日派です。インドの一般家庭にお邪魔して料理を学べるチャンスです。ぜひご体験下さい。
プラミラさんの言葉「いつも私は子供たちに話します。‘食べ物に注ぐ愛にまさる愛はありません。でもその愛を共有する喜びはもっと素晴らしいことです。家族や友人たちと、およそ25年にわたり、この喜びを分かち合い、私の料理に対する情熱は次第に強くなっていきました。皆様を心から歓迎いたします。ぜひ、私の家にいらしてください。私が大好きな時間を皆さんと分かち合いましょう」
クラス内容
1．スパイスの説明（種類・使い方）
2．ベジタリアン料理。デモンストレーション＆レクチャー（レシピ配布）
メニュー：ベジタブルカリー2種、豆カリー、その日のライス、チャパティ
3．お食事、質問など
容器をご持参していただくと、ご自宅に多少お持ち帰りいただける場合もございます。
場所：バンガロール、Laｖelle Rｄ、プラミラさんのコンドミニアム現地集合
※ 交通費別途、日本語通訳別途（5名様までのグループでRs２５００）
料金： お一人様 Rs1000 (4名様以上のお申し込みより受けつけます・または4名様未満の場合は1クラスRs4000より)
内容： 料理クラス（英語でのレクチャーとなります）、材料費込み、レシピ付
時間： 午前11時〜午後2時半（3時間半）
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